foie gras
音标发音
- 英式音标 [ˌfwɑː ˈɡrɑː]
- 美式音标 [ˌfwɑː ˈɡrɑː]
- 英式发音
- 美式发音
基本解释
- 特別喂養以制作鵞（或鴨）肝醬的鵞（或鴨）；鵞（或鴨）肝, 鵞（或鴨）肝醬。
英汉例句
- Put some blended foie gras on each wonton wrapper.
將適量鵞肝蓉放於雲吞皮上。 - Blend the foie gras until smooth, dish and mix with black truffle oil.
鵞肝用攪拌機攪成蓉，盛起及混入黑松露油。
英英字典
- the liver of a goose or duck that has been fed to make it fat, eaten as food